いろいろ研究してます

冷えとりとか、子育てとか、共働きとか、ごはんのこととか

ごはん

やる気がでない。やる気がない。

タイトル前者のような後者のような。どちらにしても、毎日、何にもせずにすぎていきます。今日の夕飯は色々作ってみましたが、何だか茶色い。じゃがいもとちくわの磯辺揚げかぼちゃのグラタン空芯菜の炒め物鷄レバーの煮物かぼちゃのグラタンのホワイトソー…

すき焼き

美味しかった〜。母がお肉買いなさいとお金くれたので、デパ地下でお肉買って、すき焼きしました。598円/g の肉です。肉好きな息子たちは、美味しく食べてました。珍しく、夫も、「味付けよかった!」と褒めてくれました。すき焼きって、とてつもない量の砂…

次男のうなぎデビュー

うな丼と、うなぎの押し寿司な土用の丑の日。次男は、去年の今頃、離乳食を食べていたので、うなぎは初めて。自分でフォークをさして、食べましたが…すぐに口から出してしまいました(´・_・`)7/30 回鍋肉にしたよ回鍋肉も味がこいというか、少しピリ辛でお気に…

最近のごはんたち。

らっきょ漬けたあとの酢って、どうしてますか!?手羽元を、その酢だけでことこと煮てみました。ほろほろにお肉がはずれて、長男も次男も食べられました。先週は何だか。忙しくて、唐揚げや、メンチかつを、お肉屋さんで買っちゃいました。

意外なリアクション

そばかき揚げとちくわ磯辺揚げ素麺にしようかな〜と思ってましたが、麺を探しながら、家にある、「素麺、うどん、そば」から、長男に選ばせると「そば」を選びました〜。次男のそばアレルギーの心配もないので、そばを200g茹でました。長男と次男でペロリと2…

天ぷら揚げた

たまねぎ、じゃがいも、コーンのかき揚げちくわの磯辺揚げ今夜は、素麺よ〜きっと、素麺の方が人気よ〜

冷奴が一番人気のようで

昨夜の夕飯もずくスープ(コストコで購入)冷奴とりの炊き込みご飯作り置きおかず3品次男、冷奴→もずくスープ→とりの炊き込みご飯と食べ終わり、また、お皿の冷奴があった場所を指差して、おかわりと要求。そのタイミングで長男にもおかわりいる?と聞くと…

キッシュがうまく焼けるようになりたいです。

キッシュという食べ物が好きです。そして、ホームパーティーとかで見栄えがしそうなので練習していますが、出来栄えに満足いかない。昨日2回目でした。次男が、一回目のキッシュを拒否したので、彼の好きなキノコ入りにしてみましたが、彼は昨日も食べてく…

すっかり更新を忘れてました

とても忙しいというわけではないのに、記録(ブログ)を忘れてました。出産のこととか書いておかないと忘れるのに。とりあえず、今夜の夕飯の記録でも。鮭と野菜の重ね煮 ちゃんちゃん焼き風カナダビーフのステーキ豚汁いんげんの卵とじきゅうりの豆乳麹漬け…

夫作ごはん

キャベツとパンチェッタのオイルパスタ美味しかったよ〜☆育休中の夫に甘えて、美味しいもの、作ってもらっています。

話題のものを食べてみました

話題になって、コンビニをのぞいたら、もうすっからかん。ないとなれば、食べたくなるのが、人間のサガ?夫が、私の入院中に、セブンイレブンにて購入していました。感想トムヤムヌードルは、トムヤムクンの酸味が再現できてる!すごい!でも、もうちょっと…

産後間も無くの話

産後のご飯は美味しいのか?これは、美味しくなかった。メニューの問題?!眠たかった。もっと寝たかった。5時半出産→8時に食事は辛い。産後の身体に染み渡る感じもなく終わり。

夕飯の様子と、次男の食べ方

今夜は、夫が遅いらしいです。そんなことは、さておき。今週は、毎日、米を3合消費しました。朝ごはんに子ども達が、お茶漬けでごはんを食べるようになったこと。夫が毎日お弁当を持って行ったこと。カレーを作ったからだと思います。毎日、米を研ぐのも飽…

保育園のお給食と、何かと比べられ、ダメ出しを受ける

長男は特に、離乳食は、既製品は片手で数えられるくらいしか使ってないし、よく手作りのものを食べさせてきました。味に敏感で、出汁の効いたものを好み、よい味覚形成ができたなぁなんて、まだ大して育ててないのに思っているわけですが。最近、長男は何か…

お夕飯の様子です

明日は満月。もしかして?産まれるかな?子ども夫・肉団子スープ(豚肉団子、レタス、長ネギ、しいたけ、しめじ)・揚げ出し豆腐風のベジミートあんかけ添え・ミニトマト・またまた ひじきの煮物肉団子スープ、夫のは春雨スープに。そして黒酢をかけて。家族の…

昨日の夕飯

・ごぼうの唐揚げ・フルーツトマト・ほうれん草ととりハムのマヨぽんサラダ・残り物のひじきの煮物・残り物のカレー調理雑記ごぼうの唐揚げは、レンチンで下味つけて、片栗粉ふって揚げました。揚げるの難しいです。揚げ物練習しないと。家族の反応長男は、…